Валерий Ковтун вырос - у Черного моря, в краю "волнующей романтики, возвышенных мечтаний". Валере нравилось ходить к морю, смотреть на белые корабли. Он мечтал быть капитаном большого океанского лайнера. В их маленьком городке, как и во всем Советском Союзе, было тогда не мало праздников, когда люди надевали лучшие наряды и выходили гулять. В парках, на танцевальных площадках звучала музыка: "Рио Ритта", "Цветущий май", и королем музыки был баян. С 1980 г. он создал инструментальный ансамбль, в составе которого в разные годы играли Иван Юрченко, Виталий Хренов и Евгений Рябой (ударные инструменты), Игорь Кантюков и Назыф Шайхлисламов (контрабас) и Михаил Кочетков (гитара). Творчество этого коллектива и его руководителя пользуется большой популярностью и признанием в России. Музыканты постоянно выступают с сольными концертами на телевидении и радио, принимают участие в телепрограммах и шоу. Валерий Ковтун - музыкант от Бога. Он уникален, его по праву считают "Золотым аккордеоном России". Стиль его игры используется в учебных пособиях для музыкальных школ и училищ и высших учебных заведений. Обаятельная сила Ковтуна в том, что его манера исполнения и незабываемая улыбка пробуждают воспоминания о светлых, чистых героях - любимых актерах отечественного кинематографа - кумирах нескольких поколений: Петре Алейникове, Николае Крючкове, Марке Бернесе.